La cuniculture, un nouvel espoir pour le département des Nippes

Betty, l’une des bénéficiaires du programme.

Le département des Nippes, en Haïti, il y a encore trois (3) ans, ne connaissait presque rien de la cuniculture. Les habitants privilégiaient traditionnellement l’élevage de caprins, de moutons et parfois de volailles. Pour eux, ces pratiques représentaient un investissement sûr, source de viande, revenus rapides et un héritage transmis de génération en génération. La cuniculture, quant à elle, apparaissait comme une activité marginale, méconnue et parfois jugée peu rentable.

En 2021, le projet de sécurité alimentaire, piloté par AHAAMES, a permis d'introduire des changements considérables. Grâce à l’installation de jardins-écoles dans deux (2) communes du département des Nippes, Petit-Trou-de-Nippes et Baradères, de nouvelles pratiques agricoles et d’élevage ont été introduites. Ces espaces pédagogiques permettent aux habitants d’apprendre des méthodes modernes, adaptées à leur réalité locale. Les membres des champs-écoles se rassemblent pour mettre en pratique ces techniques, entretenir leurs jardins expérimentaux et partager leurs expériences.

Ces jardins ne se limitent pas aux cultures traditionnelles. Ils intègrent également de nouvelles variétés, autrefois méconnues ou négligées par la communauté. Cette diversification vise non seulement à enrichir l’alimentation des familles, mais aussi à renforcer leur résilience face aux crises alimentaires et aux effets du changement climatique.

Parmi les innovations introduites, la cuniculture s’impose comme une véritable révélation pour les communautés locales. Autrefois considéré avec méfiance, l’élevage de lapins est aujourd’hui perçu comme une activité accessible, rapide et surtout rentable, lorsqu’elle est réalisée avec compétence et dévouement.

« Avec au moins 3 lapines au départ, on peut obtenir une dizaine à chaque mise bas et ça exige peu d’espace, contrairement aux autres types d’élevages », explique l’agronome Charles, responsable du volet élevage pour la commune de Baradères.

En effet, les lapins se reproduisent rapidement, pouvant donner naissance à jusqu'à 8 lapereaux par portée. Cette capacité a permis une augmentation rapide du cheptel dans les champs-écoles. Au lancement en octobre 2024, les champs-écoles de Baradères et de Petit-Trou-de-Nippes comptaient chacun 20 lapins (16 lapines et 4 mâles). Aujourd’hui, ces deux sites totalisent plus d’une centaine de lapereaux.

Ces lapins, une fois sevrés, sont distribués directement aux participants des champs-écoles. Chaque bénéficiaire reçoit 3 lapines et 1 lapin pour démarrer son propre élevage.

Betty Walney, participante du champ-école de Baradères, a déjà reçu ses 4 lapins. « Avec les 4 lapins reçus du champ-école, je peux enfin commencer mon propre élevage. Grâce aux nouveaux petits qu’elles mettront au monde, je pourrai nourrir ma famille et générer un revenu… Selon ce que j’ai appris durant les formations, le lapin possède d’énormes apports nutritifs. »

Betty s’occupe de ses lapins reçus de AHAAMES.

Avant, selon Betty, le lapin était mal vu dans sa communauté. « On ne donnait vraiment pas d’importance à l’élevage de lapins, car on pensait que cela ne nous rapporterait rien. Heureusement, j’avais participé aux formations organisées dans le cadre de ce projet, et cela m’a donné une idée de combien je peux gagner. »

À date, un total de 325 lapins a été distribué dans les communes de Petit-Trou-de-Nippes (157 lapins) et Baradères (168 lapins) au profit de 100 bénéficiaires, dont 48 femmes et 52 hommes.

L’équipe de terrain poursuivra son accompagnement auprès des bénéficiaires, car l’élevage de lapins demeure une expérience nouvelle et fragile pour ces communautés. Dans les mois à venir, cette initiative aidera les familles à nourrir leurs enfants tout en générant un revenu.

Darlou Alexandre | Communicateur